Nhìn lại bức tranh toàn cảnh của thị trường cơm tấm TP.HCM nhiều năm qua, có thể thấy “cuộc chiến” tranh giành thị phần thật sự khốc liệt. Hai thương hiệu đình đám Kiều Giang và Cali sau thời gian dài chiếm lĩnh thị trường, phát triển vũ bão, lại bất ngờ tụt dốc. Để rồi, hiện tại, thị trường bị chiếm lĩnh bởi thương hiệu non trẻ hơn - Phúc Lộc Thọ.
Cơm tấm Quỳnh – Cơm sườn Quận 3
Cơm tấm Quỳnh là quán cơm bình dân quen thuộc, giá cả hợp lý của người dân Sài Gòn nói chung và người dân xung quanh Quận 3 nói riêng. Không gian và cách bày trí của quán không quá cầu kỳ, chỉ đơn giản là những bộ bàn ghế nhựa nhưng vẫn gọn gàng, sạch sẽ, ghi điểm trong mắt khách hàng.
Quán chuyên phục vụ cơm tấm ăn kèm cùng các món như sườn nướng, đùi gà nướng, trứng ốp la, bì chả, sườn non, canh,… Cơm của quán được thực khách đánh giá là dẻo ngon, chín đều và khi ăn cùng với nước mắm chua ngọt sẽ khiến bạn khó mà có thể cưỡng lại được. Nếu có thể dịp đi ngang qua, hãy ghé thăm và thưởng thức món cơm tấm của quán nhé.
Cơm tấm Trần Quý Cáp – Cơm tấm Sài Gòn Quận 3
Cơm Tấm Trần Quý Cáp là một trong những cái tên quen thuộc với những tín đồ mê ăn cơm tấm tại Sài Gòn. Quán thu hút khách không chỉ bởi hương vị đặc trưng mà còn bởi không gian rộng rãi, thoáng mát và đội ngũ phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình. Bàn ghế tại quán luôn được sắp xếp gọn gàng và sạch sẽ, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách khi đến thưởng thức cơm tấm.
Cơm tấm của quán lúc nào cũng nóng hổi, mềm dẻo ăn kèm với sườn nướng được tẩm ướp gia vị đậm đà, dưa chua muối và một chút mỡ hành sẽ khiến bạn không thể nào cưỡng lại được. Khách hàng đến quán cũng có thể thưởng thức các món ăn khác đang bán rất chạy như bún thịt nướng, bảnh hỏi thịt nướng,…
Xem thêm: Top các quán cơm ngon ở Bãi Cháy, có giá thành phải chăng
Cơm tấm Cali – Cơm tấm Quận 3 ngon
Trong danh sách này, không thể không kể đến cơm tấm Cali Quận 3 – một trong những quán cơm tấm Sài Gòn chất lượng và đắt hàng nhất. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ và cách thiết kế, trang trí quán cũng khá sang trọng, gọn gàng. Cơm tấm Cali là sự kết hợp hài hòa giữa tinh hoa ẩm thực truyền thống Việt Nam và sự phá cách hiện đại của người con xa xứ, đam mê ẩm thực.
Các món cơm tấm của nhà hàng đều được chế biến theo công thức riêng và đặc biệt, còn có thêm nhiều món ngon lạ miệng như cơm tấm cháy giòn 7 món, cơm tôm thịt kho thố, cơm sườn non nướng, cá kho tộ,…. Ngoài ra, thực đơn của nhà hàng cũng có các món bún, cháo, gỏi cuốn cùng nhiều loại đồ uống khác nhằm đáp ứng đa dạng nhu cầu ăn uống của thực khách.
Xem thêm: List các quán cơm tấm Quận 5 thơm ngon, nổi tiếng
Cơm Tấm Cây Điệp tại 58D đường Cao Thắng, Quận 3, Tp.HCM là địa điểm mà bạn không thể bỏ qua khi muốn thưởng thức món cơm tấm Long Xuyên chuẩn vị miền Tây. Thay vì những miếng sườn nướng siêu to khổng lồ thì thịt ăn cùng cơm tấm Long Xuyên sẽ được nướng chín vàng đều, dậy mùi thơm và được đem đi thái thật mỏng, sắp đều lên trên mặt đĩa. Tương tự, trứng ốp la thông thường sẽ được thay thế bằng những quả trứng kho đậm đà và cũng được cắt nhỏ. Phần bì heo cũng sẽ được quán mang đi kho cho thấm vị nhưng vẫn đảm bảo giữ được độ dai và được đem đi xắt sợi nhỏ.
Điểm khác biệt rõ nhất là cơm tấm Long Xuyên sẽ được ăn kèm cùng với nước mắm chua ngọt đậm vị, sánh kẹo hơn nước mắm của cơm tấm chuẩn Sài Gòn. Chính vì vậy, thực khách chỉ cần rưới một lượng ít nước mắm vào cơm thôi đã cảm thấy vừa miệng rồi.
Sài Gòn – thiên đường cơm tấm với đủ kiểu cách phục vụ từ các nhà hàng sang trọng đến các quán ăn vỉa hè bình dân, từ món cơm tấm sườn nướng truyền thống đến món cơm tấm thập cẩm đầy đủ hương vị.
Chính vì vậy, để trở thành một địa điểm ấn tượng trên bản đồ cơm tấm Sài Gòn thì chắc hẳn phải có gì khác biệt, độc lạ lắm. Quán cơm tấm Ba Ghiền ở số 84 Đặng Văn Ngữ chính xác là như vậy. Quán nổi tiếng với miếng sườn nướng to “chà bá lửa”, thường được thực khách gọi vui là “miếng sườn to nhất Sài Gòn”. Không chỉ vậy, đây còn là quán cơm tấm duy nhất được Michelin Guide xướng tên ở danh sách Bib Gourmand (quán ăn ngon, giá cả phải chăng) năm 2023.
Cơm tấm Hùng – Cơm tấm ngon Quận 3
Điểm đến tiếp theo mà chúng tôi muốn bật mí cho các tín đồ mê cơm tấm chính là cơm tấm Hùng. Tuy nằm trong một con hẻm nhưng trong suốt 30 năm qua, cơm tấm Hùng lúc nào cũng tấp nập khách ghé đến ăn.
Quán bán chủ yếu là cơm tấm ăn kèm với sườn nướng, bì, chả. Sườn nướng ở đây được nêm nếm vừa ăn và được nướng phục vụ liên tục nên lúc nào cũng nóng hổi, mềm ẩm mà không hề bị khô. Cơm tấm của quán được thực khách đánh giá là dẻo thơm, không quá khô cũng không quá nhão. Đặc biệt, nước mắm ăn kèm được pha theo công thức gia truyền riêng nên cực kỳ ngon và vừa miệng.
Cơm tấm 932P – Cơm tấm Quận 3 ngon
Hẳn là một thiếu sót nếu trong danh sách các quán cơm tấm ngon Quận 3 không đề cập tới cơm tấm 932P. Mặc dù không quá chú trọng tới cách trang trí hàng quán nhưng nhờ hương vị cơm tấm siêu hấp dẫn mà bao năm qua cơm tấm 932P vẫn luôn là “điểm đến lý tưởng” của những tín đồ sành ăn.
Phần cơm tấm của quán không quá nhiều nhưng lại cực kỳ chất lượng với độ kết dính vừa phải, dẻo thơm, dễ ăn. Sườn nướng được tẩm ướp gia vị đậm đà, luôn nóng hổi và chả trứng bông xốp, cực kỳ đưa cơm. Đặc biệt, một suất cơm full topping của quán có giá cả rất phải chăng, trên dưới 40.000 đồng nên đảm bảo rằng khi đã ghé ăn lần đầu, bạn sẽ muốn tới lần hai, lần ba.
Cơm Tấm 36 - Phùng Hưng: Tinh Hoa Ẩm Thực Sài Gòn Giữa Lòng Hà Nội
Cơm Tấm 36 - Phùng Hưng tự hào mang đến cho thực khách hương vị cơm tấm Sài Gòn chính hiệu giữa lòng Hà Nội. Với không gian ấm cúng cùng thực đơn đa dạng, chúng tôi cam kết mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất cho quý khách.
Top 9 quán cơm tấm Quận 3 ngon bổ rẻ, cực đông khách
Cơm tấm là món ăn vô cùng quen thuộc của người dân Sài Gòn và đi đến đâu thì bạn cũng có thể bắt gặp được những hàng quán bán cơm tấm tấp nập người ghé ăn. Vậy ăn cơm tấm ngon ở đâu? Hãy cùng NEWSUN khám phá 9+ quán cơm tấm Quận 3 ngon, cực đông khách ngay trong bài viết sau nhé!
Cơm tấm Phúc Lộc Thọ là cái tên đầu tiên trong top 9 quán cơm ngon Quận 3 mà chúng tôi muốn chia sẻ tới cho bạn đọc. Cơm tấm sườn nướng ở đây có mức giá khá bình dân với phần sườn được tẩm ướp mật ong, cực mềm và thấm vị. Ngoài món này, quán còn bán thêm đùi gà quay mắm, mắm chưng thịt, ba rọi ngũ vị,… Về canh thì có canh cải chua thịt bằm, canh khổ qua nhồi thịt, canh rong biển thịt bằm,… cho khách hàng thoải mái kết hợp ăn cùng cơm.
Không chỉ ăn trực tiếp tại quán, khách hàng còn có thể tới quán mua về hoặc mua hàng trên các app giao đồ ăn mà chất lượng vẫn luôn được đảm bảo. Đặc biệt, cơm tấm mua mang về của quán được đựng trong hộp giấy nên rất thân thiện với môi trường, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Với vị trí dễ tìm, không gian rộng rãi, thực đơn đa dạng các món ăn thì chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua cơm tấm Quận 3 Phúc Lộc Thọ. Nếu có thể dịp đi ngang qua con đường sầm uất này, hãy ghé thăm và thưởng thức món cơm tấm của quán nhé.
